A tradição peruana de beber cerveja

O Peru é um país que bebe muita cerveja, algo que a maioria dos mochileiros fica feliz em ouvir. E, embora a cerveja peruana não seja de qualidade excepcional, ela é barata e raramente está em falta. No entanto, há uma peculiaridade cultural em particular que muitos estrangeiros que bebem cerveja acham difícil de aceitar no Peru.

Beber cerveja no Peru

Um mundo sem diferenças seria um lugar monótono para os viajantes; peculiaridades culturais, hábitos estranhos e ineficiências frustrantes fazem parte da experiência. No entanto, quando se trata de cerveja, uma ruptura com a norma pode perturbar seriamente seu ritmo.

O modo tradicional peruano de beber é definitivamente uma peculiaridade cultural. Os bebedores peruanos se reúnem em um círculo rústico; a cerveja chega em uma garrafa de vidro de 650 ml, acompanhada de um copo pequeno e solitário. Um único copo para ser compartilhado entre o grupo...

Navegando pelo círculo de cervejas peruanas

O círculo de cerveja é uma forma supersocial de beber, isso é certo. Aqui está o sistema básico de um copo:

• O peruano A (normalmente o comprador da garrafa) recebe a garrafa de cerveja e o copo solitário

• O peruano A enche seu copo e entrega a garrafa ao peruano B (sentado ao lado dele)

• O peruano B espera com a garrafa enquanto o peruano A esvazia rapidamente seu copo

• O peruano A joga a espuma de seu copo no chão antes de passá-lo para o peruano B

• O peruano B recebe o copo e o enche, depois passa a garrafa para o peruano C

• O peruano C espera com a garrafa até que o peruano B lhe passe o copo

• Enxágue, gire, repita...

Quem compra a cerveja no Peru?

Como regra geral, quem termina a garrafa compra a próxima e começa o processo novamente. Tradicionalmente, as mulheres que bebem não pagam nada (isso fica por conta dos homens). Se for sua vez de comprar uma garrafa, certifique-se de comprar a marca certa - os bebedores fiéis de Cusqueña não gostarão de uma mudança repentina para Pilsen.

Como alternativa, as garrafas continuarão chegando e o grupo dividirá o custo no final da sessão.

Os prós e contras do ritual peruano de beber cerveja

O estilo peruano de beber é um processo altamente sociável, muitas vezes voltado para a comunidade. Passar a cerveja e o copo de uma pessoa para outra é um simples ato de compartilhar, enfatizando a união entre os bebedores.

No entanto, se você está acostumado a ter seu próprio copo, o processo pode ser, em resumo, irritante. Não é possível beber no seu próprio ritmo e é quase impossível controlar o quanto você bebeu. A higiene também pode ser um problema para alguns, apesar do excesso de espuma.

Beber com peruanos normalmente é uma boa diversão, mas você certamente não estará sozinho se sonhar secretamente com um copo grande de cerveja que caiba perfeitamente em sua mão - e somente em sua mão.

Você gosta da maneira tradicional peruana de beber? Ou prefere ter um monte de garrafas e um copo para cada bebedor?

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