Restaurant Aventuras Marinas in Miraflores
Aventuras Jachthavens (foto © Tony Dunnell)
Het duurt even voordat je ogen gewend zijn aan het schemerige interieur van Aventuras Marinas, een restaurant/cevicheria in Calle Manuel Bonilla in de wijk Miraflores in Lima. Lima. Het gerinkel van bestek en de geur van verse vis, uien en limoenen vullen je zintuigen voordat je ogen het tafereel zien van eenvoudige houten tafels vol witteboordenwerkers uit de chique wijk.
Tussen 12.00 en 14.00 uur komt dit kleine restaurant met twee verdiepingen tot leven met hongerige klanten. Dit zijn stamgasten: ze zijn hier eerder geweest, ze weten wat ze willen en ze zullen weer komen. Dat is een goed teken, vooral wanneer de Peruaanse menú in het spel is. Menús kunnen de beste vriend van een budgetreiziger zijn, maar ze kunnen ook een bijna onuitstaanbare schande voor de keuken zijn.
Ik heb in Peru met tegenzin talloze halfslachtige menús neergesabeld, waaronder in Miraflores, dus mijn oordeel was zeer gereserveerd toen ik ging zitten in het vaag maritiem gethematiseerde Aventuras Marinas. Het moet wel goed zijn, dacht ik, ik moest 10 minuten wachten op een tafel en de vaste gasten hebben het te druk met eten om te praten. Gelukkig had de clientèle een goede reden om van dit restaurant een favoriete lunchbestemming te maken.
Goedkoop en lekker lunchen in Lima
Qua prijs kun je een voorgerecht, een hoofdgerecht en een kan sap krijgen voor S/.9 of S/.10 (ongeveer US$ 3,60). Om dat in perspectief te zetten, je betaalt ongeveer S/.13 voor een Big Mac Meal in de MacDonald's om de hoek op Avenida Larco.
En jongens, het eten bij Aventuras Marinas is een miljard keer beter dan een Big Mac met friet. Bij mijn eerste bezoek bestelde ik een S/.10 combo bestaande uit een dampende chilcano de pescado (visbouillon) als voorgerecht en een jalea a la chiclayana (gepaneerde en gefrituurde zeevruchten) als hoofdgerecht, alles weggespoeld met een perfect gevulde pitcher chicha morada. Dat is waar ik het over heb.
De volgende dag ging ik terug om te lunchen. De dag erna nam ik een vriend mee. Ik ga nu altijd naar Aventuras Marinas als ik in Miraflores ben. Ik heb nog nooit iets besteld waar ik minder dan tevreden over was.
Wat staat er op het menu?
Normaal gesproken heb je een keuze uit vijf of zes voorgerechten en ongeveer 26 hoofdgerechten op de dagmenu's, evenals duurdere platos a la carta, dus er is geen tekort aan dingen om te proberen. Aventuras Marinas, zoals de naam al doet vermoeden, is gespecialiseerd in vis en schaaldieren (alles van forel tot octopus), maar je vindt er ook rundvlees, kip en op bonen en rijst gebaseerde gerechten zoals tacu tacu.
Als je van een gezonde dosis vis houdt, ga dan voor de eerder genoemde chilcano de pescado als voorgerecht. Als dat geen "superfood" is, dan weet ik het niet meer (het is goed tegen een kater, zeker een belangrijk criterium). De koks maken ook een geweldige causa rellena en een enorm bevredigend voorgerecht met ceviche.
Wat betreft de hoofdgerechten is mijn favoriet op dit moment de picante de mariscos, een mix van schelpdieren in een mild pikante saus (die volgens mij onder andere aji panca bevat). De jalea a la chiclayana is ook goed, net als de tacu tacu. Ik heb zelfs de geit geprobeerd, iets wat ik normaal gesproken vermijd, en ik was aangenaam verrast. Kortom, Aventuras Marinas is een goede plek om een verscheidenheid aan traditionele Peruaanse gerechten te proeven tegen zeer betaalbare prijzen. Je vindt zeker superieure versies van al deze gerechten in Miraflores, maar zelden voor S/.10 met een voorgerecht inbegrepen.
Twee voorgerechten bij Aventuras Marinas: ceviche en causa rellena (foto © Tony Dunnell)
Waar ligt Aventuras Marinas?
Er zijn eigenlijk twee Aventuras Marinas restaurants (dezelfde eigenaar, niet een geval van iemand die flagrant namen kopieert) in Miraflores, die zich allebei in hetzelfde blok van Calle Manuel Bonilla bevinden. Manuel Bonilla begint aan het noordelijke uiteinde van Avenida Larco, de hoofdstraat die langs de oostkant van Parque Kennedy (als je in het park bent, ga dan naar het noordelijke uiteinde en steek Larco over via het zebrapad - Bonilla ligt dan recht voor je).
Als je over Manuel Bonilla loopt, kom je al snel langs het eerste restaurant van Aventuras Marinas op Bonilla 130. Het is een redelijk restaurant, maar lang niet zo goed als zijn naamgenoot een paar passen verderop. Het is een redelijk restaurant, maar lang niet zo goed als zijn naamgenoot een paar passen verderop in de straat. Het Aventuras Marinas dat je zoekt, bevindt zich op Manuel Bonilla 178-B.
Het kan zijn dat je even moet wachten op een tafel, vooral tijdens de lunch op doordeweekse dagen. Als het beneden vol lijkt te zitten, neem dan snel een kijkje boven.
ANIMATIE TIP: Als je op zoek bent naar plezier 's avonds, of om overdag sport te kijken, of zelfs een voorproefje van thuis, bezoek dan de Wild Rover Hostels voor lekker eten, sport en bier! Toegang tot hun bars is gratis, zelfs voor niet-gasten.
2 reacties voor "Aventuras Marinas Restaurant in Miraflores"