Ristorante Aventuras Marinas a Miraflores

Aventuras Marinas (foto © Tony Dunnell)

Ci vuole qualche istante perché gli occhi si adattino all'interno poco illuminato di Aventuras Marinas, un ristorante/cevicheria situato in Calle Manuel Bonilla nel quartiere Miraflores di Lima. Lima. Il tintinnio delle posate e gli aromi di pesce fresco, cipolle e lime riempiono i sensi prima che gli occhi riescano a ricostruire la scena all'interno, con semplici tavoli di legno affollati di colletti bianchi del quartiere di lusso.

Tra mezzogiorno e le 14.00, questo piccolo ristorante a due piani si anima di clienti affamati. Sono clienti abituali: sono già stati qui, sanno cosa vogliono e torneranno. È un buon segno, soprattutto quando il menú peruviano peruviano. I menu possono essere i migliori amici di un viaggiatore economico, ma possono anche essere una vergogna quasi inimmaginabile per la cucina.

In Perù ho dovuto sopportare innumerevoli menu scadenti, anche a Miraflores, quindi il mio giudizio era molto riservato quando mi sono seduto all'Aventuras Marinas, dal tema vagamente marino. Deve essere buono, ho pensato, ho dovuto aspettare 10 minuti per un tavolo e i clienti abituali sono troppo impegnati a mangiare per parlare. Per fortuna, la clientela aveva le sue buone ragioni per fare di questo locale la meta preferita per la pausa pranzo.

Suggerimento rapido: se si viaggia da o per l'aeroporto di Lima, si consiglia vivamente di utilizzare l'autobus di lusso Airport Express Lima per raggiungere l'hotel. per raggiungere o lasciare il vostro hotel. Più sicuro ed economico di un taxi, senza limiti di bagaglio, con WiFi gratuito e caricatori USB a bordo, è l'ideale per i viaggiatori.

Un pranzo economico e gustoso a Lima

Per quanto riguarda i prezzi, è possibile prendere un antipasto, un piatto principale e una caraffa di succo di frutta per S/.9 o S/.10 (circa 3,60 dollari). Per mettere questo dato in prospettiva, paghereste circa S/.13 per un Big Mac Meal nel MacDonald's dietro l'angolo in Avenida Larco.

E ragazzi, il cibo di Aventuras Marinas è miliardi di volte meglio di un Big Mac e patatine. Durante la mia prima visita, ho ordinato un combo da S/.10 che comprendeva un fumante chilcano de pescado (brodo di pesce) come antipasto e una jalea a la chiclayana (frutti di mare pastellati e fritti) come piatto principale, il tutto innaffiato da una caraffa di chicha morada perfettamente versata. Ecco di cosa sto parlando.

Ci sono tornato a pranzo il giorno seguente. Il giorno dopo ci ho portato un amico. Ora vado da Aventuras Marinas ogni volta che mi trovo a Miraflores. Non ho ancora ordinato nulla che mi abbia lasciato meno che soddisfatto.

Per saperne di più

Cosa c'è nel menu?

Di solito il menu del giorno prevede una scelta di cinque o sei antipasti e circa 26 secondi, oltre a più costosi platos a la carta, quindi non c'è carenza di cose da provare. Aventuras Marinas, come suggerisce il nome, è specializzato in pesce e crostacei (dalla trota al polpo), ma troverete anche carne di manzo, pollo e piatti a base di fagioli e riso come il tacu tacu.

Se vi piace una sana dose di pesce, scegliete il già citato chilcano de pescado come antipasto. Se questo non è un "superfood", non so cosa lo sia (è buono per i postumi della sbornia, sicuramente un criterio fondamentale). I cuochi preparano anche un'ottima causa rellena e un antipasto di ceviche estremamente soddisfacente.

Per quanto riguarda i secondi piatti, il mio preferito è il picante de mariscos, un mix di crostacei in una salsa leggermente piccante (contenente, tra l'altro, credo l'aji panca). Anche la jalea a la chiclayana è buona, così come il tacu tacu. Ho provato anche la capra, che di solito evito, e sono rimasto piacevolmente sorpreso. In sostanza, Aventuras Marinas è un buon posto per assaggiare una varietà di piatti tradizionali peruviani a prezzi molto convenienti. A Miraflores troverete certamente versioni superiori di tutti questi piatti, ma raramente a S/.10 con un antipasto incluso.

Due antipasti da Aventuras Marinas: ceviche e causa rellena (foto © Tony Dunnell)

Dove si trova Aventuras Marinas?

A Miraflores ci sono in realtà due ristoranti Aventuras Marinas (stesso proprietario, non si tratta di una copia palese di nomi), entrambi nello stesso isolato di Calle Manuel Bonilla. Manuel Bonilla inizia all'estremità settentrionale di Avenida Larco, la strada principale che costeggia il lato orientale di Parque Kennedy. Parco Kennedy (se vi trovate nel parco, dirigetevi verso l'estremità settentrionale e attraversate Larco utilizzando le strisce pedonali: Bonilla si troverà proprio di fronte a voi).

Passeggiando lungo Manuel Bonilla, passerete presto davanti al primo ristorante Aventuras Marinas, al Bonilla 130. È un ristorante discreto, ma non lontanamente all'altezza del suo omonimo, qualche passo più avanti. Si tratta di un ristorante decente, ma non all'altezza del suo omonimo che si trova qualche passo più avanti. L'Aventuras Marinas che state cercando si trova al Manuel Bonilla 178-B.

Potrebbe essere necessario attendere un po' per trovare un tavolo, soprattutto all'ora di pranzo nei giorni feriali. Se il piano inferiore sembra affollato, date un'occhiata al piano superiore.

CONSIGLIO PER L'INTRATTENIMENTO: se volete divertirvi la sera, guardare lo sport durante il giorno o anche un assaggio di casa, visitate la catena di ostelli catena di ostelli Wild Rover per gustare cibo, sport e birra! L'ingresso ai loro bar è gratuito anche per i non ospiti.