Chiclayo Pérou : Une merveille archéologique !
Située dans le nord du pays, la ville de Chiclayo, au Pérou, est souvent surnommée la "ville héroïque" du Pérou, en reconnaissance de l'importante contribution de ses habitants pendant les 15 années de guerre pour l'indépendance contre les Espagnols, qui s'est achevée en 1821. Capitale de la région de Lambayeque, la belle ville de Chiclayo Peru est située à seulement 13 km de la côte péruvienne et de l'océan Pacifique. C'est la quatrième ville la plus peuplée du Pérou, après Lima, Arequipa et Trujillo. Certains appellent même la capitale de la région la "ville de l'amitié", en référence à la nature hospitalière et aimable de ses habitants.
L'histoire de Chiclayo, Pérou
La région de Lambayeque et une grande partie de la côte nord du Pérou étaient à l'origine occupées par la civilisation Moche du 1er au 7ème siècle après J.C., y compris la région qui constitue aujourd'hui la ville de Chiclayo, au Pérou. À l'instar de l'empire Inca, la civilisation Moche était fortement axée sur le développement de l'ingénierie hydraulique et la création de systèmes d'irrigation pour favoriser l'agriculture le long du littoral péruvien, essentiellement sec. La civilisation mohicane a finalement pris fin à la suite d'un phénomène naturel connu localement sous le nom d'"El Niño", une période de temps extrêmement chaud et de sécheresse causée par un afflux d'eau chaude le long du littoral sud-américain en provenance de l'océan Pacifique, le long de l'équateur.
La culture Sican ou Lambayeque a occupé la ville de Chiclayo, au Pérou, pendant la majeure partie des 700 ans qui ont suivi, jusqu'au XVIe siècle après J.-C., lorsque la ville a été habitée par deux groupes ethniques : les Cinto et les Collique. Pendant la période coloniale au Pérou, alors que la plupart des grandes villes du pays étaient habitées par des colons espagnols, la ville de Chiclayo n'a pratiquement pas été touchée par les envahisseurs espagnols et a été peuplée principalement par des locaux, indigènes de la région.
Pendant la guerre d'indépendance, Chiclayo Pérou s'est imposé comme un fervent partisan de l'armée libératrice du général José de San Martin, fournissant à ses forces des hommes, des équipements et des ressources pour aider la cause et vaincre l'emprise espagnole sur le Pérou. Après la victoire de la guerre d'indépendance en 1821, la ville de Chiclayo, au Pérou, est restée un petit village jusqu'au 15 avril 1835, date à laquelle Felipe Santiago Salaverry, le président de l'époque, a déclaré le village "ville héroïque", en raison des efforts déployés par ses habitants pendant la guerre.
Aujourd'hui, Chiclayo Peru est l'une des villes les plus importantes du pays et la capitale financière et commerciale du nord du Pérou. La situation géographique de la ville de l'amitié au Pérou en fait une plaque tournante idéale pour les chemins de fer, les communications et l'automobile pour le reste du Pérou, ce qui témoigne de l'importance de la ville pour l'ensemble du pays.
Choses à faire à Chiclayo, Pérou
Túcume
Cette vallée préhispanique de pyramides est l'endroit idéal pour passer une journée juste à l'extérieur de Chiclayo, au Pérou. Datant des années 1100, le site a conservé une importance religieuse pour les chamans de la culture Sicán jusqu'à aujourd'hui. Il s'agit de la plus récente des trois "villes-pyramides" de la région de Lambayeque, qui compte un total incroyable de 250 pyramides.
Visite du site archéologique de Batan Grande et du musée national de Sicán
Cette visite, loin de l'agitation de la ville de Chiclayo, est un moyen extraordinaire de s'immerger totalement dans les coutumes et les religions de l'ancien empire sicán. Une visite du site archéologique vous permettra d'explorer comme un Sicán, avant qu'un billet d'entrée au musée national ne vous permette de faire d'autres découvertes intéressantes. L'Empire sicanien est vraiment incroyable, ne le ratez pas !
Circuit archéologique de 3 jours : De Chiclayo à Trujillo
Ce vaste circuit a souvent un prix, mais il vous garantit de découvrir le meilleur de l'archéologie dans tout le nord du Pérou ! Des cultures pré-incas comme les Moche et les Sicán aux merveilles anciennes comme les pyramides et les tombes, vous êtes assuré de sortir de cette visite de 3 jours avec toutes sortes d'expériences sauvages et merveilleuses sur l'histoire du nord du Pérou, parfait pour ceux qui cherchent à tout voir à Chiclayo, au Pérou.
Musée Brüning, Lambayeque
Ce fascinant musée d'archéologie est un rêve pour les passionnés d'histoire, mais il est tout aussi intéressant pour ceux qui ne le sont pas. Pour une somme modique, vous pouvez explorer tout ce que le passionnant musée Brüning a à offrir, juste à l'extérieur de Chiclayo, dans la région de Lambayeque !
Sanctuaire historique de la forêt de Pómac
Le sanctuaire forestier de Pómac est situé juste à l'extérieur de Chiclayo et a reçu son titre de sanctuaire en 2001. La forêt prospère abrite de nombreuses espèces d'oiseaux et d'autres animaux, ce qui en fait l'endroit idéal pour passer une journée loin de la ville, en particulier pour les amoureux des animaux et les randonneurs !
Visite de la ville de Chiclayo
Cette courte visite est un excellent moyen d'apprendre tout ce qu'il y a à savoir sur la célèbre ville héroïque à travers les yeux et les expériences de guides locaux et professionnels. Qui de mieux pour faire visiter cette merveilleuse ville ! Ne manquez pas les visites qui incluent le Mercado de Brujos (marché des sorcières), un marché surréaliste contenant toutes sortes d'objets étranges, des potions hallucinogènes aux dents de requin !
Places to Eat in Chiclayo, Peru
Au nord du Pérou, Chiclayo est réputé pour être l'un des meilleurs endroits pour se régaler de la meilleure cuisine du pays, ce qui signifie qu'il y a quelques restaurants à ne pas manquer lors d'un séjour dans cette célèbre ville. Que manger ? La ville est célèbre pour un plat appelé "Arroz con Pato", un plat exquis à base de canard et de riz qu'il ne faut pas manquer lors d'un séjour dans la ville héroïque. Si le canard n'est pas votre tasse de thé, ne vous inquiétez pas ! La situation géographique de la ville, à quelques kilomètres de la côte péruvienne et de l'océan Pacifique, fait que sa version du plat national péruvien, le ceviche, un poisson cru mariné dans du jus de citron vert (meilleur qu'il n'y paraît !), est tout aussi incroyable.
Limón y Sal Restaurant & Cevicheria
Le ceviche n'a-t-il pas l'air appétissant ? C'est peut-être l'endroit idéal pour goûter à ce magnifique plat de fruits de mer, célèbre au Pérou ! Situé à quelques kilomètres seulement de l'océan Pacifique, il vous garantit les poissons les plus frais de toute l'Amérique du Sud, dans un cadre péruvien traditionnel à l'ancienne.
Restaurant et grill Hebrón
Célèbre pour sa viande magnifiquement cuite, c'est l'endroit idéal pour déguster l'une des meilleures viandes du nord du Pérou. Avec une gamme de plats traditionnels péruviens fantastiques à un prix raisonnable, c'est l'endroit idéal pour savourer un morceau de viande rouge alléchant accompagné d'un verre de vin !
Mar & Cielo
Ce restaurant populaire situé au cœur de Chiclayo fusionne la cuisine péruvienne traditionnelle à base de fruits de mer et celle de la cordillère des Andes, créant ainsi un menu varié qui répond à tous les goûts et à toutes les préférences. Baptisé à juste titre Sea & Sky, ce restaurant est l'endroit idéal pour goûter à la véritable cuisine péruvienne !
Restaurant végétalien Loving Hut
Ce restaurant strictement végétalien est l'endroit idéal pour goûter à la cuisine péruvienne avec une touche plus respectueuse de l'environnement ! Le restaurant est célèbre pour sa version végétalienne du fameux plat péruvien Ceviche, un excellent moyen pour tout le monde de goûter à l'un des repas les plus populaires d'Amérique du Sud. Vous ne le regretterez pas !
Restaurant El Cholito
Ce restaurant populaire de style péruvien est l'endroit idéal pour goûter à la cuisine la plus célèbre de la région. Réputé pour son service rapide et ses ingrédients de qualité, il n'y a pas de meilleur endroit pour se laisser tenter par la meilleure cuisine péruvienne de la terre et de la mer que ce restaurant accueillant au cœur de Chiclayo !
Où séjourner à Chiclayo, Pérou
Hôtel Sunec
Cet hôtel moderne et propre est l'endroit idéal pour passer quelques nuits au cœur de Chiclayo tout en explorant tout ce que cette ville magique a à offrir. Situé à quelques minutes de la place principale de la ville, il n'y a pas de meilleur endroit pour séjourner si vous voulez tout voir.
Casa Andina Select Chiclayo
Cet hôtel bien équipé permet à ses clients de passer quelques nuits luxueuses dans le nord du Pérou. Avec une gamme d'installations allant d'une salle de sport complète à un restaurant interne, cet hôtel est équipé de tout ce qu'il faut pour vous permettre de passer le meilleur moment possible tout en explorant la belle ville de Chiclayo.
Hôtel Intiotel Chiclayo
Cette option hôtelière plus abordable est un endroit fantastique pour passer quelques nuits tout en profitant pleinement de Chiclayo. Avec le wifi gratuit et un petit déjeuner buffet complet, cet hôtel est équipé de tous les éléments essentiels dont vous aurez besoin pendant votre séjour dans la ville héroïque du nord du Pérou.
Oasis Lodging Chiclayo
Cet hébergement haut de gamme est l'endroit idéal pour passer une nuit ou deux dans le luxe après une longue journée passée à explorer la belle ville de Chiclayo. Ce B&B bien équipé et ses sympathiques propriétaires veilleront à ce que vous passiez un séjour fantastique.
Hostal El Pueblo
Cette auberge branchée est l'une des plus populaires de la région et vaut vraiment la peine d'être visitée avant de se rendre dans la ville de Chiclayo, au Pérou. Cette petite auberge romantique dotée de tous les équipements dont vous pouvez rêver au cœur de la ville est l'endroit idéal pour se détendre après une journée pleine d'action et d'exploration !
Qu'attendez-vous ?
Les mondes anciens se trouvent à quelques heures de la capitale. Il n'y a pas de meilleure raison de visiter la ville héroïque de la guerre d'indépendance du Pérou. Des restaurants aux visites incontournables, il n'y a vraiment aucune raison de ne pas visiter Chiclayo, au Pérou !
