Huaraz: Tutto ciò che serve per un'avventura incredibile

State programmando un viaggio in Perù e siete stanchi di sentire sempre le stesse cose. Sì, Machu Picchu, certo, la Montagna Arcobaleno. Entrambe sono esperienze incredibili, ma per coloro che vogliono uscire dai sentieri battuti e vedere i paesaggi montani più incredibili della loro vita, Huaraz è il posto giusto.

Informazioni su Huaraz

Una delle principali città degli altopiani del Perù, Huaraz è il luogo perfetto per chi è a caccia di avventure. È relativamente vicina a Lima, a sole 7 ore di autobus dagli altopiani settentrionali, e si trova proprio ai piedi della Cordillera Blanca. È possibile prendere un autobus notturno o viaggiare di giorno. Se preferite, potete anche prendere l'aereo.

Huaraz è la seconda città più grande di tutte le Ande peruviane (con 120.000 abitanti) ed è ricca di storia e di storie, oltre a essere ben nota tra i locali per i suoi monumenti archeologici, sia Inca che Pre-Inca, nonché per essere la capitale non ufficiale del Perù per le escursioni e gli sport di montagna. Ciò non sorprende, dato che si trova nel Callejon de Huyalas, una valle che corre tra la Cordillera Blanca e la Cordillera Negra.

Durante il viaggio, sappiate che nel 1970 un enorme terremoto ha scosso l'intera valle. Metà della popolazione di Huaraz rimase uccisa, una città vicina fu completamente sepolta e Huaraz stessa fu in gran parte distrutta. Il terremoto è stato riconosciuto da allora come uno dei più letali della storia sudamericana.

La maggior parte dei viaggiatori che si recano a Huaraz è alla ricerca di attività all'aria aperta e per visitare il Parco Nazionale Huascarán, dove è possibile fare trekking, escursioni e ogni altro tipo di gita. Per coloro che vogliono davvero spingersi oltre, c'è il Monte Huascarán che, con i suoi 6.768 metri sul livello del mare, è una scalata impegnativa anche per gli alpinisti più esperti.

La città di Huaraz fu anche definita da Simon Bolivar (l'uomo che guidò le ribellioni contro gli spagnoli che portarono alla liberazione del popolo peruviano) "La più nobile e generosa città di Huaraz", poiché i cittadini sacrificarono i loro beni e le loro istituzioni civili e religiose per fornire fondi, attrezzature, forniture e materiali all'Esercito di Liberazione.

Breve storia di Huaraz

Pre-Inca

Uno dei primi siti religiosi del Perù, le rovine della cultura Chavín si trovano a poche ore da Huaraz. Chavín è identificata come la seconda più antica serie di rovine in Perù, dopo la cultura Caral (vicino a Lima). Chavín fu l'inizio di una civiltà organizzata negli altopiani e, in seguito, l'area divenne Waras e il centro di Pumacayan. Poco dopo arrivò l'impero Huari, che lasciò molte altre importanti testimonianze che si possono visitare, come Waullac. Dopo che l'impero Wari si dissolse, fu superato dal governo Inca.

Periodo coloniale

La città di Huaraz fu fondata dal capitano Alonso de Santoyo nel 1574 e nel 1576 Francisco de Toledo creò la provincia di Huaylas, di cui Huaraz fu nominata capitale.

Moderna-Era Huaraz

Huaraz è stata la prima località del Perù ad avere un governo regionale, costituito nel 1970. Ha contribuito a modernizzare la città, fornendo strade migliori e migliorando le infrastrutture dopo che la città aveva subito i danni del grande terremoto del 1970.

Viaggio a Huaraz

Arrivare a Huaraz è relativamente facile: si può acquistare il biglietto dell'autobus in anticipo o alla stazione degli autobus. A seconda della classe e della compagnia di autobus con cui si viaggia, il biglietto dovrebbe costare tra i 35 e i 110 soles (da Lima). Huaraz è il fine settimana perfetto per chi vive a Lima!

Tempo a Huaraz

La temperatura annua varia da 7° C a 24° C e il clima ha due stagioni distinte: da maggio a settembre è mite e secco, noto come "estate andina". In questo periodo dell'anno il clima è piacevole, con giornate di sole e notti fredde. Da ottobre ad aprile è la stagione delle piogge, quando in genere ci si aspetta mattinate soleggiate e pomeriggi piovosi.

Cosa indossare a Huaraz?

Poiché il clima a Huaraz varia durante l'anno, è importante tenere conto del periodo dell'anno in cui si viaggia. Tuttavia, la regola generale è che gli strati sono un fattore importante, poiché durante il giorno può fare caldo, ma diventare più freddo nel tardo pomeriggio. Portate con voi un buon cappotto e degli impermeabili, in modo da essere preparati per quando le temperature scendono. Se prevedete di visitarla durante la stagione delle piogge (ottobre-aprile), assicuratevi di mettere in valigia molti impermeabili.

Mal d'altitudine

Il mal d'altitudine è spesso sottovalutato dai viaggiatori, ma è importante prenderlo sul serio e adottare le precauzioni necessarie. Assicuratevi di dormire bene e di bere molta acqua. È anche una buona idea avere a portata di mano alcune pillole per il mal di montagna e un sacchettino di foglie di coca, da masticare o da gustare in un mate de coca (un tè fatto con le foglie). Non bevete alcolici e cercate di evitare pasti pesanti.

Principali attrazioni turistiche

• Laguna 69: il trekking alla Laguna 69 è un'avventura ideale per chi ama la natura. Il percorso verso la laguna è costellato da incredibili paesaggi montani, fauna andina e altre lagune. La Laguna 69 ha un'acqua blu tra le più belle da vedere. È consigliabile prendere un tour per la Laguna 69, in quanto andare da soli spesso risulta più costoso. Potete controllare le opzioni su FindLocalTrips. Tenete presente che l'aspetto più impegnativo di questa escursione è l'altitudine, quindi assicuratevi di esservi acclimatati correttamente prima di partire.



• I laghi di Llanganuco: A 3800 metri di altitudine, i laghi di Llanganuco sono costituiti da due lagune: Chinancocha (la "femmina") e Orconcocha (la "maschio"). Chinancocha è di un bel colore verde turchese e si trova ai piedi della montagna Huascaran. Entrambi i laghi si sono formati a causa dello scioglimento dei ghiacciai Huascaran, Huandoy, Pisco, Chopicalqui e Yanapaccha. Si consiglia di arrivare presto (intorno alle 7 o alle 8 del mattino) per apprezzare la laguna nelle sue luci migliori.
• Sito archeologico di Chavin: la capitale della cultura Chavin si trova a 3.177 metri sul livello del mare nell'altopiano orientale di Anchas, appena a est della Cordigliera Blanca. La struttura presenta una complessa rete di strade e gallerie interne in pietra che è possibile esplorare. Ci sono gallerie sotterranee lunghe fino a 2 chilometri. Se riuscite a percorrere il labirinto, troverete il Monolitico di Lanzon, che misura 4 metri di pietra scolpita, per incontrare il volto di un drago. Chavín era un sito religioso ed è uno dei più antichi siti archeologici del Perù. Durante la visita si possono vedere anche le gigantesche teste di pietra.
• Plaza de Armas: La Plaza de Armas è il cuore della città ed è il principale spazio pubblico di Huaraz. Qui si trovano la Cattedrale di Huaraz e il Santuario di San Sebastián (Sagrario San Sebastián). Dopo essere stata colpita dal terremoto del 1970, la piazza principale è stata ristrutturata più volte. È perfetta per chi vuole trascorrere una giornata tranquilla a girovagare e rilassarsi. Si può anche visitare il mercato artigianale per acquistare un maglione di alpaca.
• Mercado Central: Situato in Jirón Juan de la Cruz Romero 210, il Mercado Central de Huaraz è un enorme e colorato mercato che offre quasi tutto: cibo, succhi di frutta, frutta fresca, carne, pesce, formaggio, ecc. È un posto buono ed economico per una colazione o un pranzo tardivo.
• Ghiacciaio Pastoruri: Purtroppo non è più un vero e proprio ghiacciaio, questo magnifico blocco di ghiaccio si trova a 5000 metri sul livello del mare e gli esperti climatici dicono che entro 8 anni sarà completamente sciolto. È possibile fare una piccola escursione (circa 1,5 chilometri a tratta). Se l'altitudine vi sembra eccessiva, potete anche noleggiare un cavallo a un costo contenuto. Attenzione, però, vi porteranno solo a metà del percorso.

Trekking a Huaraz

• Trekking Laguna 69: come già detto, per la Laguna 69 è molto meglio utilizzare un tour, poiché non ci sono mezzi di trasporto pubblici che vi portino vicino, e il costo del noleggio di un taxi per farlo da soli è molto più alto del prezzo di un tour. Il trekking in sé è relativamente facile, la sfida principale è, ovviamente, l'altitudine.
• Trekking Huayhuash: Si tratta di un trekking di più giorni considerato difficile e talvolta pericoloso, soprattutto per chi non è abituato alle alte quote. Tuttavia, da un grande rischio deriva una grande ricompensa, poiché l'intero percorso offre ai visitatori una vista panoramica su splendidi paesaggi montani in ogni momento. Non perdete l'occasione di scoprirli. Se non avete esperienza di alpinismo, è fondamentale che vi accompagniate in un tour. Si può scegliere di fare un trekking di 4 giorni o un trekking completo di 12 giorni.
• Trekking Santa Cruz-Llanganuco: Si tratta di uno degli itinerari più famosi della Cordigliera Blanca per gli impressionanti paesaggi, le bellissime montagne innevate e le lagune di acqua cristallina. Il trekking dura 5 giorni.
• Trekking Olleros-Chavin: questo circuito attraverso il sentiero preincaico collega il Callejon de Huayalas con la Valle de Conchucos. Si tratta di un viaggio di 3 giorni (2 notti) in cui si possono scoprire gli incredibili paesaggi della Cordigliera delle Ande, la fauna locale e il Museo Archeologico di Chavin de Huantar.
• Trekking Laguna Churup: Questo trekking inizia alle 7:00 del mattino dalla città di Huaraz e dura circa 8 ore. Si consiglia di effettuare questo trekking da aprile a ottobre, poiché le condizioni climatiche sono migliori in questi mesi.
• Trekking Laguna Wilcacocha: La camminata inizia alle 8:00 e termina intorno alle 13:00, a seconda della velocità con cui si cammina. Inizia a Huaraz e si dirige verso la città di Santa Cruz. Dopo due ore di cammino si raggiunge la laguna Wilcanota.

Cosa mangiare a Huaraz?

• Picante de Cuy: Cuy (porcellino d'India) fritto, accompagnato da patate e peperoni.
• Llunca Cashki: Zuppa di grano con carne (pollo o agnello) e verdure.
• Trucha Frita: Trucha (pesce locale) fritto, solitamente accompagnato da insalata.
• Shakwi: Zuppa addensata con farina di grano, accompagnata da uova e formaggio.
• Puchero: Una sorta di zuppa a base di cavolo, patate e patate dolci, carne e servita con origano.

Se state programmando un viaggio a Huaraz, il miglior ristorante della zona è Jama. Di proprietà locale, il cibo in questo locale è irreale, una cucina raffinata che incontra la cucina tradizionale dell'Altipiano andino. Fatevi un favore e visitatelo.

Iniziate a pianificare ora!

Se siete alla ricerca di una destinazione bellissima, con paesaggi incredibili, ottimo cibo e avventure per tutti, Huaraz è il luogo perfetto per chi vuole uscire dai sentieri battuti e sperimentare un po' del vero Perù. In alta montagna, ci si rende conto che la destinazione è solo l'inizio e che è il viaggio a essere indimenticabile. Non perdetevi le incredibili gemme nascoste che Huaraz ha da offrire lungo il percorso.