Guida alle mance in Perù
La mancia non è una parte importante della cultura peruviana, ma ci sono momenti in cui la mancia è appropriata, anche se non necessariamente obbligatoria. Le seguenti linee guida sulle mance in Perù vi daranno un'idea di quando dare la mancia e di quanto darla in varie situazioni. A proposito, la parola "mancia" in spagnolo è propina, una parola che la maggior parte dei turisti stranieri sentirà prima o poi durante il proprio viaggio in Perù.
Le mance in Perù: Tour e trasporti
Tassisti - Non è mai necessario lasciare una mancia ai tassisti in Perù. I tassisti non se l'aspettano e probabilmente vi stanno facendo pagare troppo. Se un tassista è estremamente cordiale e vi indica vari punti di riferimento lungo il percorso, non c'è nulla di male a ringraziarlo con una piccola mancia.
Guide turistiche e facchini - Il consenso sembra essere di 5-10 dollari (15-30 soles circa) al giorno per le guide turistiche e di 3-5 dollari (9-15 soles) al giorno per facchini, autisti, cuochi e simili. Anche in questo caso, la qualità del servizio determina l'importo esatto. Se partecipate a un tour di lusso, l'importo della mancia sarà generalmente all'estremità superiore della scala (e viceversa). A volte è una buona idea lasciare la mancia collettivamente come gruppo turistico. Mettendo insieme i vostri soldi avrete un'idea più precisa dell'importo complessivo che ogni guida, facchino ecc. riceverà e vi aiuterà a evitare mance eccessive.
Autisti privati - A titolo indicativo, considerate una mancia di 5-10 dollari al giorno per un autista privato. Molto dipende dal tipo di viaggio, dalla quantità di guida richiesta e dall'aiuto extra ricevuto. Potreste finire per offrire all'autista il pranzo, gli spuntini e le bevande durante la giornata, ma è comunque gradita una mancia per il buon servizio alla fine del viaggio.
Le mance in Perù: hotel e ristoranti
Personale dell'hotel - La mancia è consueta negli hotel di fascia alta, ma non nelle strutture economiche (soprattutto negli ostelli). La mancia ai facchini è di circa 1 dollaro (da 2 a 3 soles) a bagaglio, o forse un po' di più negli hotel più appariscenti. La mancia al personale delle pulizie o al servizio in camera è a vostra discrezione e dipende dalla qualità complessiva del servizio.
Ristoranti - L'importo della mancia ai camerieri in Perù dipende dal tipo di ristorante. Una mancia del 10% è standard nei ristoranti più grandi ed eleganti, ma può essere aggiunta al conto (è sempre possibile lasciare una mancia extra in aggiunta al costo del servizio per un servizio eccezionale). La mancia è facoltativa nei ristoranti di fascia media (come le chifas, ad esempio), ma dare al cameriere 1 o 2 soles è un gesto carino. La mancia non è necessaria nei ristoranti economici, come quelli a conduzione familiare. La gente del posto non lascia spesso la mancia in questi posti, quindi non è necessario. È anche possibile che a servirvi sia il proprietario, piuttosto che un cameriere, e in questo caso la mancia non è appropriata.
Richieste dubbie di mancia in Perù
Il fatto che i turisti stranieri lascino più spesso la mancia rispetto ai locali non è passato inosservato e ha dato origine a richieste di mancia talvolta dubbie. Ad esempio, un addetto ai bagagli dell'autobus potrebbe chiedere una mancia per aver preso la vostra borsa dalla stiva. Non è necessario.
In alternativa, magari chiedete indicazioni per strada, e a quel punto la vostra nuova "guida" vi indica la vostra destinazione. Sembra un'offerta generosa e sentita, finché non vi trovate di fronte a un palmo di mano alzato e a una richiesta ostinata di mancia. Se pensate davvero che non sia necessaria la mancia, è meglio ignorare questo tipo di richiesta.
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