Huaraz : Tout ce qu'il faut pour une incroyable aventure

Vous prévoyez un voyage au Pérou et vous en avez assez d'entendre toujours les mêmes choses. Oui, le Machu Picchu, bien sûr, la montagne arc-en-ciel. Les deux sont des expériences incroyables, mais pour ceux qui cherchent à sortir des sentiers battus et à voir les paysages montagneux les plus incroyables de leur vie, Huaraz est exactement l'endroit qu'il vous faut.

À propos de Huaraz

Huaraz, l'une des principales villes des hauts plateaux du Pérou, est l'endroit idéal pour ceux qui recherchent l'aventure. Elle est relativement proche de Lima, à seulement 7 heures de bus des hautes terres du Nord, et se trouve au pied de la Cordillera Blanca. Il est possible de prendre un bus de nuit ou de voyager de jour. Vous pouvez également prendre l'avion si vous préférez.

Huaraz est la deuxième plus grande ville des Andes péruviennes (avec 120 000 habitants) et regorge d'histoire et d'anecdotes. Elle est également bien connue des habitants pour ses monuments archéologiques, tant incas que pré-incas, et est la capitale officieuse de la randonnée et des sports de montagne au Pérou. Cela n'a rien de surprenant puisqu'elle se trouve dans le Callejon de Huyalas, une vallée qui s'étend entre la Cordillera Blanca et la Cordillera Negra.

Sachez qu'en 1970, un énorme tremblement de terre a secoué toute la vallée. La moitié de la population de Huaraz a été tuée, une ville voisine a été complètement ensevelie et Huaraz elle-même a été en grande partie détruite. Ce tremblement de terre est reconnu depuis comme l'un des plus meurtriers de l'histoire de l'Amérique du Sud.

La plupart des voyageurs qui se rendent à Huaraz sont à la recherche d'activités de plein air et souhaitent visiter le parc national de Huascarán, où l'on peut faire des treks, des visites et toutes sortes d'autres excursions. Pour ceux qui veulent vraiment se dépasser, il y a la montagne Huascarán qui, à 6 768 mètres au-dessus du niveau de la mer, est une ascension sérieuse même pour les alpinistes les plus expérimentés.

La ville de Huaraz a également été qualifiée par Simon Bolivar (l'homme qui a mené les rébellions contre les Espagnols, qui ont abouti à la libération du peuple péruvien) de "ville la plus noble et la plus généreuse de Huaraz", car les citoyens ont sacrifié leurs biens et leurs institutions civiles et religieuses afin de fournir des fonds, des équipements, des fournitures et du matériel à l'armée de libération.

Une brève histoire de Huaraz

Pré-Inca

Les ruines de la culture Chavín, l'un des premiers sites religieux du Pérou, se trouvent à quelques heures de Huaraz. Chavín est considéré comme le deuxième ensemble de ruines le plus ancien du Pérou, après la culture Caral (près de Lima). Chavín a marqué le début d'une civilisation organisée dans les hautes terres, puis la région est devenue Waras et le centre de Pumacayan. Peu après, l'empire Huari est arrivé, laissant de nombreux autres vestiges importants que vous pouvez visiter, comme Waullac. Après la dissolution de l'empire Wari, celui-ci a été remplacé par le gouvernement inca.

Période coloniale

La ville de Huaraz a été fondée par le capitaine Alonso de Santoyo en 1574. En 1576, Francisco de Toledo a créé la province de Huaylas, dont Huaraz est devenue la capitale.

Modern-Era Huaraz

Huaraz a été la première ville du Pérou à se doter d'un gouvernement régional, créé en 1970. Il a contribué à la modernisation de la ville, en fournissant de meilleures routes et en améliorant l'infrastructure après les dégâts causés par le grand tremblement de terre de 1970.

Se rendre à Huaraz

Il est relativement facile de se rendre à Huaraz. Vous pouvez acheter un billet de bus à l'avance ou à la gare routière. En fonction de la classe et de la compagnie de bus que vous empruntez, un billet devrait coûter entre 35 soles et 110 soles (au départ de Lima). Huaraz est le week-end parfait pour ceux qui vivent à Lima !

Météo à Huaraz

La température annuelle varie de 7° C à 24° C et le climat a deux saisons distinctes, douce et sèche de mai à septembre, connue sous le nom d'"été andin". À cette époque de l'année, le climat est agréable, avec des journées ensoleillées et des nuits froides. D'octobre à avril, c'est la saison des pluies, avec des matinées ensoleillées et des après-midi pluvieuses.

Que faut-il porter à Huaraz ?

Le climat de Huaraz variant tout au long de l'année, il est important de savoir à quelle période de l'année vous allez voyager. Toutefois, en règle générale, il est important de porter plusieurs couches, car il peut faire chaud pendant la journée, mais plus froid en fin d'après-midi. Emportez un bon manteau et des vêtements imperméables, afin d'être prêt à affronter les températures négatives. Si vous prévoyez de visiter le pays pendant la saison des pluies (d'octobre à avril), n'oubliez pas d'emporter des vêtements imperméables.

Mal d'altitude

Le mal d'altitude est souvent sous-estimé par les voyageurs, mais il est important de le prendre au sérieux et de prendre les précautions nécessaires. Veillez à bien dormir et à boire beaucoup d'eau. Il est également conseillé d'avoir à portée de main des pilules contre le mal de l'altitude et un petit sachet de feuilles de coca, que vous pouvez mâcher ou déguster dans un mate de coca (un thé fait avec les feuilles). Ne buvez pas d'alcool et essayez d'éviter les repas lourds.

Principales attractions touristiques

• Laguna 69 : La randonnée vers la lagune 69 est une aventure idéale si vous aimez la nature. La route qui mène à la lagune est parsemée de paysages montagneux étonnants, de faune andine et d'autres lagunes. La lagune 69 possède certaines des plus belles eaux bleues que l'on puisse voir. Il est conseillé d'organiser une excursion à la Laguna 69, car y aller seul s'avère souvent plus coûteux. Vous pouvez consulter les options disponibles sur FindLocalTrips. Sachez que le plus grand défi de cette randonnée est l'altitude, alors assurez-vous d'être bien acclimaté avant de partir.



• Les lacs de Llanganuco : A 3800 mètres d'altitude, les lacs de Llanganuco sont constitués de deux lagunes : Chinancocha (la "femelle") et Orconcocha (le "mâle"). Chinancocha est d'une belle couleur vert turquoise et se trouve au pied du Huascaran. Les deux lacs ont été formés par la fonte des glaciers Huascaran, Huandoy, Pisco, Chopicalqui et Yanapaccha. Il est recommandé d'arriver tôt (vers 7 ou 8 heures du matin) pour apprécier la lagune sous son meilleur jour.
• Site archéologique de Chavin : La capitale de la culture Chavin est située à 3 177 mètres au-dessus du niveau de la mer, sur les hauts plateaux orientaux d'Anchas, juste à l'est de la Cordillère Blanche. La structure présente un réseau complexe de routes et de galeries intérieures en pierre que l'on peut explorer. Il y a des tunnels souterrains d'une longueur totale de 2 kilomètres. Si vous arrivez à vous frayer un chemin dans le labyrinthe, vous trouverez le monolithe de Lanzon, qui est une pierre sculptée de 4 mètres de haut, qui rencontre le visage d'un dragon. Chavín était un site religieux, et c'est l'un des plus anciens sites archéologiques du Pérou. Vous pouvez également voir les têtes géantes en pierre lors de votre visite.
• Plaza de Armas : La Plaza de Armas est le cœur de la ville et le principal espace public de Huaraz. On y trouve la cathédrale de Huaraz et le sanctuaire de San Sebastián (Sagrario San Sebastián). Après avoir été touchée par le tremblement de terre de 1970, la place principale a été rénovée à plusieurs reprises. Elle est idéale pour ceux qui souhaitent se promener et se détendre par une journée paisible. Vous pouvez même visiter le marché artisanal pour acheter un pull en alpaga.
• Mercado Central : Situé à Jirón Juan de la Cruz Romero 210, le Mercado Central de Huaraz est un immense marché coloré qui propose presque tout - nourriture, jus, fruits frais, viande, poisson, fromage, etc. C'est un endroit idéal et bon marché pour un petit-déjeuner ou un déjeuner tardif.
• Le glacier Pastoruri : Ce magnifique bloc de glace, qui n'est malheureusement plus vraiment un glacier, se trouve à 5 000 mètres au-dessus du niveau de la mer et les experts climatiques affirment qu'il aura complètement fondu d'ici 8 ans. Vous pouvez faire une petite randonnée (environ 1,5 kilomètre dans chaque sens). Si vous trouvez l'altitude trop élevée, vous pouvez louer un cheval pour un prix modique. Mais attention, ils ne vous emmèneront que sur la moitié du chemin.

Trekking à Huaraz

• Trekking Laguna 69 : Comme nous l'avons déjà mentionné, il est préférable d'organiser un tour à Laguna 69, car il n'y a pas de transport public pour s'en approcher, et le coût de la location d'un taxi pour le faire soi-même est bien plus élevé que le prix d'un tour. Le trek lui-même est relativement facile, le principal défi étant, bien sûr, l'altitude.
• Trekking Huayhuash : Il s'agit d'un trekking de plusieurs jours considéré comme difficile et parfois dangereux, en particulier pour ceux qui ne sont pas habitués aux hautes altitudes. Cependant, le risque est récompensé par une grande récompense, car l'ensemble du chemin offre aux visiteurs une vue panoramique sur de magnifiques paysages montagneux à tout moment. Ne manquez pas l'occasion de les découvrir. Si vous n'avez pas d'expérience en matière d'alpinisme, il est essentiel d'organiser une excursion. Vous pouvez choisir entre un trek de 4 jours et un trek complet de 12 jours.
• Trekking Santa Cruz- Llanganuco : C'est l'un des itinéraires les plus célèbres de la Cordillère Blanche en raison des paysages impressionnants, des magnifiques montagnes enneigées et des lagunes d'eau cristalline. Le trekking dure 5 jours.
• Trekking Olleros-Chavin : Ce circuit par la piste pré-inca relie le Callejon de Huayalas à la vallée de Conchucos. Il s'agit d'un voyage de 3 jours (2 nuits), au cours duquel vous pourrez découvrir les incroyables paysages de la cordillère des Andes, la faune locale et le musée archéologique de Chavin de Huantar.
• Trekking Laguna Churup : Ce trekking commence à 7h00 du matin depuis la ville de Huaraz et dure environ 8 heures. Il est recommandé de faire ce trekking d'avril à octobre car les conditions climatiques sont meilleures pendant ces mois.
• Randonnée à la Laguna Wilcacocha : La marche commence à 8h00 et se termine vers 13h00, en fonction de la vitesse à laquelle vous marchez. Elle commence à Huaraz et se dirige vers la ville de Santa Cruz. Après deux heures de marche, vous atteindrez la lagune Wilcanota.

Que manger à Huaraz ?

• Picante de Cuy : Cuy (cochon d'Inde) frit, accompagné de pommes de terre et de poivrons.
• Llunca Cashki : Soupe de blé avec de la viande (poulet ou agneau) et des légumes.
• Trucha Frita : Trucha frit (poisson local), généralement accompagné d'une salade.
• Shakwi : Soupe épaissie avec de la farine de blé, accompagnée d'œufs et de fromage.
• Puchero : Une sorte de soupe composée de chou, de pommes de terre et de patates douces, de viande et servie avec de l'origan.

Si vous prévoyez un voyage à Huaraz, le meilleur restaurant de la région est Jama. Il s'agit d'un établissement local où la nourriture est irréelle, où la gastronomie rencontre la cuisine traditionnelle des hauts plateaux andins. Faites-vous une faveur et allez-y.

Commencez à planifier dès maintenant !

Si vous êtes à la recherche d'une destination magnifique, avec des paysages époustouflants, une cuisine savoureuse et des aventures pour tous, Huaraz est l'endroit idéal pour tous ceux qui veulent sortir des sentiers battus et découvrir le vrai Pérou. En haut des montagnes, on se rend compte que la destination n'est qu'un début et que c'est le voyage qui est inoubliable. Ne manquez pas les incroyables joyaux cachés que Huaraz a à offrir le long du chemin.