Guía de viaje de Moyobamba
¿Conoce la pequeña y hermosa ciudad del norte de Perú llamada Moyobamba? A menudo considerada como una parte oculta del paraíso en la esquiva selva amazónica, es el lugar perfecto para experimentar la aventura, la naturaleza, la cultura y la cocina amazónica. Con una gran diversidad de flora, fauna y expresiones culturales, Moyobamba es sin duda el lugar perfecto para iniciar su aventura en Sudamérica.
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- Acerca de Moyobamba
- Qué hacer en Moyobamba
- Fiestas y eventos en Moyobamba
- La ciudad de la orquídea
- El tiempo en Moyobamba
- Comida en Moyobamba
- Restaurantes en Moyobamba
- Copas en Moyobamba
- Vida nocturna en Moyobamba
- Dónde alojarse en Moyobamba
- Cómo llegar a Moyobamba
- Moverse por Moyobamba
- Seguridad en Moyobamba
- Danzas tradicionales en Moyobamba
- Ley popular de Moyobamba
- Ayahuasca en Moyobamba
- Otros datos sobre Moyobamba
Acerca de Moyobamba
Capital de la región de San Martín, en el norte de Perú, Moyobamba también es conocida como "Ciudad de las Orquídeas" por su gran variedad de esta flor. Esta encantadora ciudad, con una población de 80.324 habitantes, está situada a 860 metros sobre el nivel del mar.
Las primeras colonias de la zona fueron de la cultura de los Chachapoyas, pero Juan Pérez de Guevara estableció oficialmente Moyobamba el 25 de julio de 1540, dándole el nombre de Santiago de Los Ocho Valles de Moyobamba.
Moyobamba se fundó sobre un asentamiento inca y fue la primera ciudad de la Amazonia peruana construida por los españoles. Aquí había misiones regulares dedicadas a convertir a los nativos al cristianismo, por lo que rápidamente se convirtió en una zona importante para la religión y, más tarde, en un importante centro comercial durante la época colonial española.
Qué hacer en Moyobamba
- Aguas Termales de San Mateo: Estas piscinas son conocidas no sólo por su belleza natural, sino también por sus propiedades medicinales y terapéuticas, como ayudar a calmar el estrés y el dolor muscular, así como la artritis.
- Subir al Morro de Calzada: A sólo 15 minutos de la ciudad, esta colina se encuentra justo fuera de la cordillera oriental. Se ha hecho famoso entre los lugareños por sus vistas de la zona del Alto Mayo y es el lugar perfecto para practicar senderismo y acampar. También es el hogar de muchas especies de aves y del mono Tití, una especie en peligro de extinción originaria de Sudamérica. No los pierdas de vista.
- Cascada de Paccha: Situada a sólo 20 minutos en coche de Moyobamba, en el distrito de Jepelacio, esta cascada tiene cuatro plataformas diferentes con una caída total de unos 30 metros. Es conocida por sus aguas cristalinas, su exuberante vegetación y sus orquídeas silvestres. Es el lugar perfecto para visitar en familia o con amigos. Pero tenga en cuenta que no es recomendable ir solo. Además, no olvide llevar un picnic, ya que no hay restaurantes en la zona.
- Catarata Lahuarpía: Ubicada a unos 30 minutos de Moyobamba, este recurso natural es conocido por sus hermosos paisajes que lo convierten en el lugar perfecto para tomar increíbles fotografías. La catarata tiene dos caídas, cada una de 12 metros de altura, que desembocan en una hermosa piscina natural. Este lugar es bastante remoto, y se sabe que en el pasado se han producido robos en la carretera; asegúrese de preguntar por el puesto de seguridad antes de visitarlo.
- Reserva Ecológica de Tingana: Es uno de los lugares más visitados de toda la región. Pase el día en este bosque temporalmente inundado, rodeado de árboles autóctonos de la selva, como aguajales y renacales. Tendrás que hacer un recorrido, que comienza a las 6 de la mañana, (¡cuanto antes mejor!). A lo largo del día verás muchos tipos de animales en peligro de extinción y vulnerables. Ser uno de los pantanos más altos de la selva peruana lo convierte en el lugar perfecto para el ecoturismo, los estudios de campo y el turismo vivencial. Por si fuera poco, también cuenta con hasta 240 especies diferentes de aves identificadas, así que ¡empaca un par de binoculares!
- Diviértete en el manantial de Tioyacu Si estás a la caza de un destino con hermosos paisajes, agua fresca para nadar y comida local para probar, Tioyacu es el lugar perfecto. La fuente del agua cristalina del río Tioyacu es un manantial situado en la base de una alta montaña. Esto es lo que crea las inolvidables piscinas naturales que encontrarás. No olvides comprar un adorable recuerdo local, todos son a precios baratos y de gente estupenda.
- Descubra la Cueva de las Palestinas: Esta cueva kárstica es un sorprendente destino fuera de lo común para los amantes de los deportes de aventura. Déjese cautivar por las espectaculares formaciones calizas que componen el paisaje. En el interior de la cueva encontrará un manantial de agua cristalina y una gran variedad de especies de aves. Los lugareños se encargan de la excursión; estás en buenas manos, conocen el lugar mejor que nadie. Recibirá el equipo de seguridad antes de comenzar la excursión.
- Bulevar de Tahuishco: No dejes de visitar este mirador natural, ubicado en la zona urbana de la ciudad. Mirando desde arriba apreciarás el río Mayo, uno de los afluentes más importantes de la región. Es uno de los principales accesos al puerto de Tahuishco. El bulevar es el lugar perfecto y tranquilo para tomar fotos, comer algunos bocadillos locales y disfrutar de la hermosa puesta de sol.
- Puerto de Tahuishco: Ubicado a orillas del río Mayo, el puerto de Moyobamba es uno de los puntos comerciales más antiguos de la ciudad. Hay pequeñas embarcaciones disponibles para alquilar si quieres dar una vuelta por el río, y podrás disfrutar de la fauna y el paisaje.
- Waqanki: Es un centro de conservación privado ubicado en el distrito de Jepelacio, provincia de Moyobamba. Es conocido por su exposición de orquídeas, que incluye la orquídea Kovachii, considerada una de las flores más bellas del mundo. Además, hay un observatorio de colibríes donde se pueden ver hasta 23 especies diferentes de colibríes, ¡un día realmente fantástico!
- Museo de San Martín: No deje de visitar este museo arqueológico e histórico. Cuenta con 6 salas donde se exhiben relatos de los primeros pobladores europeos de la zona, así como artefactos culturales de las civilizaciones Chachapoyas e Inca. Déjese cautivar por los fósiles, una maqueta del yacimiento arqueológico de Gran Pajatén y distintos tipos de cerámica de Chachapoyas, Lamas y Chazuta, todas ellas civilizaciones importantes de la historia peruana. Incluso se pueden ver instrumentos de guerra, cetros, textiles y fardos funerarios.
- Museo del Chocolate: Moyobamba cuenta con un pequeño pero especial museo del chocolate, ubicado en el Boulevard de Tahuishco. Lleno de color y sabor, este pequeño lugar está decorado con diferentes utensilios para preparar chocolate y café. Incluso tiene estatuas de madera que representan a los indígenas de la selva y el origen del chocolate en Sudamérica. Deléitese con chocolate de alta calidad y productos ecológicos, así como cacao en polvo, chocolate artesanal y café ecológico. Delicioso como capricho para uno mismo o como recuerdo para llevarse a casa.
- Centros de Café Tradicional: Relativamente nuevos en la ciudad, estos lugares ofrecen diferentes tipos de café local. Recomendamos el Café Makisappa o el Café Mishki. No sólo son estupendos para beber, sino también para tomar postres especiales, que combinan frutas locales con azúcar y pastelería para conseguir sabores irresistibles.
- Cascada de Lejia Yacu: Si lo que busca es pasar un día en el que pueda deleitarse con la paz y la tranquilidad, le encantará Lejia Yacu. La cascada tiene tres niveles diferentes de caídas naturales. El primero, con una altura de 60 metros, el segundo de unos 8 metros y el tercero, aproximadamente otros 60 metros. En cada uno de estos niveles se han formado piscinas naturales. Dese un chapuzón en el agua, ¡su frialdad le resultará sumamente refrescante! También hay una gran cantidad de vegetación natural, como orquídeas y bromelias que le acompañarán en su baño.
Fiestas y eventos en Moyobamba
Este centro de expresiones culturales tiene muchas costumbres representativas que son el orgullo de los moyobambinos. Entre los principales atractivos se encuentran:
- Carnaval Moyobambino: Es una fiesta de gran tradición que se caracteriza por la presencia de Patotas (grupos de personas disfrazadas generalmente con la cara pintada), cabezones (muñecos gigantes) y coloridas pinturas y ropas. Es una celebración en la que todo el mundo se empapa con globos de agua, y hay una gran fiesta para terminar el festival.
- Corpus Christi: Celebrado en mayo, es un momento maravilloso del año en el que toda la población local se reúne en la Plaza de Armas de la ciudad para participar en la celebración religiosa, una tómbola y disfrutar juntos de la comida y bebida locales. Suele comenzar a las 20:00 horas y la velada se completa con fuegos artificiales que, sin duda, le dejarán con la boca abierta.
- Semana Turística: Del 23 al 30 de junio, Moyobamba celebra la Fiesta de San Juan y San Pedro. Durante la semana hay muchas fiestas por toda la ciudad, tanto en casas como en locales. La gente se reúne mientras una banda toca música tradicional, la gente come comida tradicional y, por supuesto, corren las bebidas locales.
- Santiago Patrón y Aniversario de Moyobamba: Lleno de folklore y tradición, el día del Santo Patrón Santiago se celebra el 25 de julio. La celebración tiene lugar en la Plaza de Armas y la noche del gran espectáculo de fuegos artificiales comienza a las 10:00 pm. Es muy común comer comida típica y participar en los bailes locales, o puede simplemente observar desde la orilla si se siente tímido.
- Festival de la Orquídea: Si se pregunta a un moyobambino qué planta es la más representativa del pueblo y de la ciudad, responderá que la orquídea. Por eso es lógico que la celebren con un festival de cuatro días dedicado a esta flor. Todos los años, del 1 al 4 de noviembre, se exhibe una enorme variedad de orquídeas por toda la ciudad, y muchos científicos acuden a impartir seminarios y talleres sobre la planta. Y lo que es mejor, estas actividades son casi siempre gratuitas.
Moyobamba, la ciudad de las orquídeas
Como ya se habrá dado cuenta, Moyobamba es el lugar ideal para los amantes de las orquídeas y los aficionados a la flora exótica. Con hasta 3.500 especies de esta planta en todo el mundo, Moyobamba cuenta con un asombroso 10% de las especies de orquídeas del planeta. Esta planta exótica representa una de las principales fuentes de turismo de la región y, con un festival de orquídeas a finales de octubre, es fácil entender por qué los jardineros acuden en masa. Dos establecimientos son especialmente populares para contemplar la flora regional: El Jardín Botánico San Francisco y el Waqanki Orchid Center. La entrada cuesta sólo S/. 3 para adultos y S/. 1 para niños.
El tiempo en Moyobamba
Moyobamba goza de un maravilloso clima tropical, con periodos lluviosos de enero a abril. San Martín se encuentra en las cálidas orillas del río Huallaga y las temperaturas alcanzan su punto máximo en la cumbre de la Cordillera Central, variando según la altitud. La temperatura media anual máxima es de 29º C y la mínima de 18º C, en cualquier lugar el clima es perfectamente agradable.
Comida en Moyobamba
Déjese cautivar por la comida local. Ninguna lista de cosas que hacer en Moyobamba estaría completa sin incluir alguna de las cocinas locales. Los platos más famosos son:
- Avispa Juane: Plato tradicional de la selva a base de arroz, carne picada, huevos y pollo.
- Inchicapy: una creación local de sopa verde de pollo con cacahuetes, cilantro y yuca, a menudo acompañada de plátanos verdes cocidos.
- Patarashca: Una combinación de pescado y verduras envuelto en una hoja y asado a la parrilla. ¡Te encantará!
- Porotoshirumbe: El plato más exótico de Moyobamba. Es una sopa que se elabora con frijoles cultivados localmente, carne de cerdo, cilantro, yuca y arroz.
- Maduro Asado: Delicioso plátano maduro relleno de queso o mantequilla de cacahuete y asado a la parrilla. Este es el plato que convertirá cualquier mal día en un buen día.
- Siquisapas: ¡No tengas miedo de probar el bocadillo de los moyobambinos! Son hormigas gigantes fritas. No están ni mucho menos tan malas como crees, incluso hay quien dice que saben a pollo. La temporada de siquisapas es de septiembre a octubre, así que planifícalo y no te quedes sin probarlas.
- Tacacho: Bolas de puré de plátano fritas con sal añadida. Simple, fácil y delicioso.
Restaurantes en Moyobamba
Si busca un buen lugar donde comer comida local, está de suerte. Moyobamba tiene muchos restaurantes interesantes para visitar. Echa un vistazo a nuestra lista:
- Recreo Ecoturístico Milán: Este lugar tiene todo lo que se puede pedir en un solo sitio. Con una amplia variedad de platos locales, como Tacacho con cecina, Paiche (pescado local salado) y Ceviche, todo a precios asequibles, no puedes equivocarte eligiendo este lugar. ¡Además de la comida, se puede disfrutar de hermosos paisajes, viveros de peces, la piscina, y la vida silvestre! Nada mal para un restaurante.
- Fundo Alegría: Este lugar se ha dado a conocer gracias a los sofisticados platos que ofrece. Los cocineros están continuamente creando e innovando nuevos platos como Tipalia en salsa de Camu Camu o Costillas en salsa de Taperiba. Además, la relación calidad-precio es excelente.
- Café Grill El Matador: Este es el mejor lugar en Moyobamba para comer bistecs y otros cortes de carne. Sin preguntas.
- Pizza Eduardos: Si tienes antojo de pizza, visita este lugar. Encontrarás todo tipo de pizzas, y todas elaboradas con productos locales. Todas absolutamente deliciosas.
- Misto - Carnes y Tragos: Un gran todoterreno, sobre todo por la ensalada. Hazte un favor y prueba la Carne en salsa de champiñones. Es absolutamente sublime.
Bebidas de Moyobamba
Hay montones de licores y bebidas espirituosas amazónicas en la selva. Pregunte al camarero por alguno de ellos:
- Uvachado: elaborado con uvas maceradas en aguardiente.
- Huitochado: elaborado con Jagua (fruta de la selva) macerada en aguardiente.
- Viborachado: elaborado con víboras maceradas en aguardiente.
- Coconachado: elaborado con cocona (fruta de la selva) macerada en aguardiente.
- Miskichado: elaborado con miel macerada en aguardiente.
- Indanachado: elaborado con indano macerado en aguardiente.
- Chuchuwasi: elaborado con raíces de chuchuwasi maceradas en aguardiente. Conocido por sus propiedades medicinales.
- Saca Diablo: elaborada con algunas plantas medicinales maceradas en aguardiente.
Vida nocturna en Moyobamba
El bulevar de Moyobamba es un lugar que no te puedes perder. Es un lugar estupendo para salir por la noche, tanto si te quedas en los bares como si vas a las discotecas. La verdadera vida nocturna en Moyobamba comienza a partir del jueves, así que hay mucho fin de semana para disfrutar. Aquí encontrarás bares populares como George de la Selva y El Caserón, que ofrecen bebidas exóticas como Tres al hilo (raíces locales maceradas en aguardiente). Las dos discotecas principales se encuentran en el bulevar, Boulevard 110 y Discoteca Malecón. El ambiente dentro de las discotecas es siempre acogedor, divertido y seguro. Cuando abandones el lugar, ten cuidado y asegúrate de coger un mototaxi hasta tu hotel, sobre todo si vas por tu cuenta.
¿Dónde alojarse en Moyobamba?
Hay muchos lugares donde alojarse en la Ciudad de las Orquídeas, la única pregunta sería: ¿qué tipo de alojamiento busca? ¿Algo moderno o rústico? Eche un vistazo y vea lo que Moyobamba tiene para ofrecerle:
- Hotel Alta Vista Casa: Este es el lugar perfecto para aquellos que buscan un hotel con habitaciones amplias, modernas y sofisticadas. También hay una hermosa piscina para disfrutar durante su estancia. Probablemente sea el mejor hotel de Moyobamba.
- Hotel Puerto Mirador: La combinación perfecta de estilo rústico y moderno. Disfrute del estilo rústico de las habitaciones, mientras aprecia el restaurante o los bares de estilo moderno. La piscina está disponible a cualquier hora.
- Hotel Río Mayo: Situado en el centro de la ciudad, es uno de los hoteles más populares de Moyobamba. Tiene habitaciones bonitas y cómodas, piscina y desayuno bufé.
- Hotel Marco Antonio: Este es uno de los hoteles más visitados, no sólo por las instalaciones, sino por la piscina única en el último piso del edificio. ¡No deje de visitarla!
Cómo llegar a Moyobamba
Viaje a Moyobamba en avión:
Tenga en cuenta que Moyobamba no cuenta con aeropuerto. Si desea viajar hasta aquí en avión, su primera escala será Tarapoto. El aeropuerto Guillermo del Castillo Paredes de Tarapoto tiene varios vuelos diarios desde y hacia Lima (LATAM, Star Perú y Peruvian Airlines). Una vez que hayas aterrizado en Tarapoto, coge un taxi colectivo (coches especiales que transportan a la gente de Tarapoto a distintos distritos de la selva) en la estación de Autos Cajamarca, Turismo Tarapoto. Debería costar S/. 20 cada uno. Se tarda unas dos horas en llegar de Tarapoto a Moyobamba.
Viaje a Moyobamba en autobús:
Hay muchas compañías de autobuses en Lima que van a Moyobamba, las principales son Movil Tours y GH Bus. El trayecto dura unas 30 horas y recorre la costa norte de Perú, pasando por Chimbote, Chiclayo y Bagua. El servicio de autobús incluye almuerzo y desayuno. Los pasajes cuestan entre S/. 130 y S/. 150, dependiendo de la temporada.
Moverse por Moyobamba
Moyobamba es una ciudad pequeña, por lo que la mayoría de la gente utiliza motocicletas para desplazarse, incluso en largas distancias. Sin embargo, el medio de transporte más común son los mototaxis (un tipo de moto equipada para transportar pasajeros), sobre todo para los viajeros. El precio oficial es de 2 soles, pero para distancias más largas hay que pagar entre 3 y 5 soles. Por supuesto, si quieres hacer algo de ejercicio, puedes ir andando hasta donde necesites.
Seguridad en Moyobamba
Aunque Moyobamba se considera uno de los lugares más seguros de la selva, nunca dejes tus cosas tiradas por ahí, ya que el robo puede ser un problema (como lo hay en todas partes en Perú). Asegúrate siempre de tener en cuenta las condiciones de seguridad del lugar al que pretendes ir cuando planees una visita a un lugar lejano como las cataratas. No es recomendable ir solo, procura viajar en grupo.
Danzas tradicionales de Moyobamba
Conocidos por unir a la comunidad, estos bailes exóticos muestran las tradiciones de la comunidad y alegran a los moyobambinos, además de ser una parte importante de la cultura de Moyobamba.
- La Pandilla: Esta danza se baila principalmente durante la celebración de las fiestas de San Juan y San Pedro, del 24 al 30 de junio. Los bailarines llevan trajes tradicionales: vestidos midi floreados para las mujeres, pantalones negros con camisetas blancas para los hombres. Bailan alrededor de la Humisha (un árbol alto con regalos colgados) mientras una banda local toca la música.
- Danza de la Izana: Esta danza representa el tributo del pueblo a la Cañabrava, una planta local utilizada para construir casas y vallas. Es una danza de agradecimiento por todo lo que el árbol proporciona a la comunidad.
- Tahuampa: Danza folclórica mientras una banda local toca la música tradicional hecha con instrumentos tradicionales como tambores, redoblantes, flautas y maracas.
Folclore de Moyobamba
¿Has oído hablar alguna vez de las leyendas de la selva? Moyobamba tiene un montón de "fantasmas de la selva" que se arrastran por el bosque. A continuación encontrarás una guía rápida para reconocer a estas bestias, lo que harán si te atrapan y cómo distinguirlas de una persona común y corriente que hace sus cosas...
- El Tunche: El alma perdida de la selva. Los moyobambinos creen que a veces se ven almas perdidas vagando por los árboles. Se dice que estas almas intentan resolver un problema que no pudieron solucionar en vida. Se dice que cuando se está cerca de un alma perdida, se puede oír un inquietante silbido de pájaro.
- Runamula: Runa significa mujer y Mula significa mula, así que quizás ya puedas predecir por dónde va esta leyenda. Se trata de una leyenda amazónica que hace referencia a los castigos por adulterio. Runamula es la realización física de eso: una mujer que ha sido cegada por sus deseos y ha recibido su castigo por ello. La historia habla de mujeres que se enamoran de hombres prohibidos (hombres casados, miembros de la iglesia, o si la propia mujer está casada). Estas mujeres son castigadas por un jinete misterioso. Este jinete aparece en casa de estas desafortunadas mujeres en mitad de la noche y la transforma en un ser extraño; mitad mujer, mitad mula. A continuación, el jinete monta a la Runamula y la castiga con latigazos y azotes durante toda la noche. Al día siguiente, la mujer no recuerda lo sucedido... pero puede sentir las heridas que permanecen en su cuerpo.
- Chullachaqui: Este ser mágico no tiene apariencia física específica, y puede transformarse en lo que quiera (incluyendo familiares y animales). Lo hace específicamente para atraer a la gente -especialmente a los niños- a las profundidades del bosque, donde les roba el alma. Se dice que la única forma de reconocer al Chullachaqui es mirándole los pies, ya que tiene pezuñas de cabra...
Ayahuasca en Moyobamba
Esta bebida tradicional indígena, conocida no sólo por sus propiedades medicinales, sino también por ser una experiencia que limpia el alma, el corazón y la mente (según las personas que la han probado). La exótica bebida se elabora con plantas y raíces locales que generan efectos alucinógenos. La ayahuasca está disponible en la Reserva Ecológica de Tingana. Asegúrese de preguntar al guía durante su visita al lugar. Sólo es posible consumir la bebida con un chamán entrenado, que le ayudará a guiar su experiencia.
Algunos datos más sobre Moyobamba
- Cerca de Moyobamba hay una importante comunidad nativa llamada Awajum. Son conocidos por sus costumbres, sus bailes tradicionales, su comida y sus bebidas, como el massato (bebida tradicional a base de yuca). Los awajum hablan un dialecto muy difícil de entender. Viven en condiciones muy rústicas, como cabañas. Esto forma parte de su cultura. Los viajeros visitan a menudo la comunidad, sobre todo para comprar hermosas artesanías como collares, pendientes o llaveros, todos hechos con semillas locales. Esta práctica es muy tradicional y se cree que trae suerte a quien lo lleva.
- El dialecto moyobambino tiene cierta influencia del quechua. Esto se ve en algunas palabras que la gente sigue utilizando hoy en día. Un ejemplo sería buchisapa (buchi: estómago, sapa: grande) una persona con el estómago grande; o cumpa, que significa amigo.
- Moyobamba obtuvo el récord Guinness por el mayor baile de La Pandilla. En la Plaza de Armas bailaron 1585 parejas. Ahora La Pandilla es conocida como la mayor danza folclórica peruana del mundo.
- En Moyobamba hay una mezcla de culturas. Está formada por grupos caucásicos, entre ellos españoles e italianos. Estas personas forman alrededor del 70% de la población. También hay mestizos (amerindios con caucásicos) que forman otro 25% de la población total.
- Moyobamba tiene una economía basada en la agricultura. Los cultivos más lucrativos son el arroz, el café y el aceite de palma.
Visite Moyobamba
No te pierdas ninguna de las muchas cosas que hacer en este escondido trozo de paraíso. No sólo por los lugares turísticos o la comida, Moyobamba es una experiencia inolvidable para compartir en familia o con amigos. Disfrute de la tradición y el folclore de la ciudad, y tómese realmente el tiempo necesario para conocer su cultura. La ciudad de las orquídeas está sorprendiendo al mundo en todos los sentidos.